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近年來，不論在醫學美容或藥妝市場，各類與「左旋C」
有關的產品都非常火紅，但學者指出，所謂左旋維他命
C是一種以訛傳訛的說法，因為維他命C的化合物，其立
體分子結構經過測定，應該是「右旋性」的，也唯有右
旋的維他命C才能被人體所吸收；坊間正打得火熱「左
旋C」，可能就是誤打廣告的錯誤名詞。 也因學者認為
「左旋Ｃ」是名詞誤用，因此這兩年若有送驗的「左旋
Ｃ」產品，衛生署藥物食品檢驗局均會以「名不符實」
不核准通過。而目前市面上標榜「左旋Ｃ」的產品，多
是不需經查驗登記的產品，因此，無需衛生署查驗登記
即可上市。不過，衛署藥檢局也強調，「左旋Ｃ」的產
品只是名稱的誤用，並不影響產品的內涵與效用。
最近「左旋C」似乎已成為時下醫學美容市場的新寵，
從標榜抗老化、可消除皺紋的面霜，到賣到嚇嚇叫的美
白面膜，甚至不少皮膚科或整形外科醫師為愛美人士所
做的左旋C導入療法，都可聽到左旋C的存在，在電腦蒐
尋引擎只要鍵入「左旋C」的關鍵字，馬上跳出26萬多
筆資料，就連一家化妝品業者甚至在網站上強調，「沒
聽過左旋C那你的肌膚要何時才能得救 」左旋C已儼然
成為追求美麗的代名詞。

不過，台南成功大學化工系主任劉瑞祥最近在「科學發展」
月刊發表文章，直指坊間的「左旋維他命C」說法有誤；台
北醫學大學兼任助理教授黃明權也說，化妝品所含的維他
命C，與我們每天吃的蔬果的維他命C，其實是一樣的，但
如果換個名號為左旋C，價位更高，只是滿足廣大消費者求
新的胃口。 劉瑞祥指出，自然界中，大多數化合物立體結
構會出現左右對稱的「鏡像」，如同在人類左、右手掌中
間放一面鏡子，兩者具有互相是「實物」與「鏡像」的關
係；但如果進一步拿具有光學活性的化合物來檢測，在旋
光度計的測量下，就可發現某些化合物的分子結構是「右
旋性」的化合物，某些化合物則是「左旋性」的化合物。
劉瑞祥舉維他命C為例，不論是浸泡在水中的維他命C或
浸泡在酒精的維他命C，其所測得的旋光度都是正值，因
此維他命C應該是「右旋性」化合物，而不是「左旋性」
化合物。而根據人體對化合物的「反應特異性」及觸媒反
應，也唯有右旋性的維他命C才會被人體所吸收。

黃明權指出，國內會誤用左旋C的詞彙，可能某權威人士
或業者在引用維他命C的學名L-Ascorbic acid，誤解它
原來的意思，以致最後以訛傳訛，其關鍵在於L這個拉丁
文字首。L是國際間作為碳水化合物或氨基酸化學結構型
態命名的慣用字首，也是拉丁文levo的縮寫，意為左或
左側，其對應的字是D（dextro），即為右或右側之意；
但應與立體化學所出現的「旋光性質」無關。 劉瑞祥表
示，其實在國內許多英翻中的名詞已出現繆誤，就像「左
旋C」已被約定俗成為維他命C的專有名詞，其實左旋C如
果被國外人士知道，可能會鬧出國際笑話。黃明權也說，
雖然國內熱賣的「左旋C」產品，其實產品內涵無誤，錯
的只是名稱，消費者大可安心使用，但站在學術立場，他
建議有關單位應予以「正名」，把「左旋C」改為「右旋C
」或統稱維他命C即可。 【記者詹建富、張耀懋／報導】